Куриные оладьи на кефире.

Ингредиенты:
куриное филе — 400 гр
кефир — 100 гр
2 яйца
твердый сыр — 60 гр
мука — 60 гр
по 3 веточки петрушки, укропа и зеленого лука
соль, специи по вкусу.

Приготовление:
Куриное филе мелко нарезать, сыр натираем на крупной терке.
Добавляем взбитые яйца с кефиром, сыр, муку, перемешиваем. Добавляем мелко нарезанную зелень, солим и перчим по вкусу.
Жарим на разогретой сковороде под крышкой с каждой стороны по 5-7 минут (на среднем огне).

Loading...

Приятного аппетита!

Источник



Добавить комментарий