Когда дело доходит до приготовления ужина для семьи, большинству из нас хочется чего-нибудь быстрого, вкусного и здорового.
Сегодня мы расскажем Вам об одном потрясающем блюде, основным ингредиентом которого являются 4 луковицы.
Французский луковый суп является классическим блюдом. Оно просто в приготовление, и является очень сытным.
Хотя многие рецепты сложны и отнимают много времени, в этот раз все будет по-другому!
Если у Вас не хватает терпения стоять над плитой, тогда это блюдо понравится Вам вдвойне!
Вот, что Вам нужно:
— 6 столовых ложек сливочного масла
— 4 больших желтых луковиц
— 1 столовая ложка сахара
— 2 зубчика чеснока
— ½ чашки хереса
— 7 чашек бульона из говядины
— 1 чайная ложка соли (по вкусу)
— ¼ чайной ложки сушеного тимьяна
— 1 лавровый лист
Помимо вышеуказанных ингредиентов, можно попробовать также французский хлеб и сыр.
Для начала, нагрейте масло на среднем огне и добавьте нарезанный лук. Готовьте 10 минут до прозрачности, затем добавьте сахар. Нужно будет уменьшить огонь до среднего жара и готовить еще примерно 30 минут.
Пора добавить Шерри. Это был последний шаг готовки основной части.
Далее, добавьте бульон, соль, тимьян и лавровый лист, затем накройте все крышкой и установите мультиварку на высокую скорость (4-6 часов).
Перед подачей на стол, не забудьте посыпать блюдо французским хлебом.
Обязательно посмотрите видео для полной инструкции!
Но на этом мы с вами не прощаемся, заходите ещё!
Подписывайтесь на обновления нашей странички на Фэйсбук и обязательно поделитесь с друзьями! До скорых встреч!
С любовью, «Будь в теме!»