Загрузка...

В закрутках больше нет смысла: этот маринад сотворит чудо с твоими помидорами!

Самый удачный рецепт! Это удивительно, но в сезон свежих овощей иногда хочется побаловать себя какой-то вкусной закруткой. Чтобы не бежать в магазин за банкой помидоров или огурцов, хозяюшки стараются разнообразить рацион с помощью подручных средств. Мы уже рассказывали вам, как можно быстро засолить огурцы, теперь хотим поделиться обалденным рецептом маринованных помидоров. Вам понадобится всего 30 минут, чтобы превратить их в настоящий шедевр. А если взять помидоры разных сортов, то из них может получиться прекрасный салат, не требующий никаких дополнительных ингредиентов. Попробуйте, вам однозначно понравится!

 

Быстрый маринад для помидоров

Ингредиенты

  • Чеснок 3-4 зуб.
  • Соль 0,5 ч. л.
  • Сахар 0,5 ч. л.
  • Дижонская горчица 1 ч. л.
  • Уксус 1 ст. л.
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Петрушка по вкусу
  • Кинза по вкусу
  • Базилик по вкусу
  • Помидор 5 шт.

Приготовление

  1. Вымойте помидоры и нарежьте их кружочками толщиной в 0,5 см. Вымойте и измельчите зелень, которая вам больше всего нравится, очистите чеснок и пропустите его через чеснокодавку.
  2. В глубокой посуде смешайте горчицу, 6%-й уксус, оливковое масло, соль, сахар, черный перец,измельченную зелень и чеснок.
  3. Поместите помидоры в глубокую тарелку или же в контейнер, сложите их в 3 слоя и полейте получившейся смесью.
  4. Накройте посуду или контейнер крышкой и поместите помидоры в холодильник на 30 минут.

За это время помидоры отлично промаринуются, подавайте их вместе с основными блюдами.

Но на этом мы с вами не прощаемся, заходите ещё!

Подписывайтесь на обновления нашей странички на Фэйсбук и обязательно поделитесь с друзьями! До скорых встреч!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *