Просто, быстро и вкусно!
Отварила молодой картофель в мундире до полуготовности, выбрала который побольше) подготовила фарш мясной (у меня баранина, но можно любой… специи по вкусу…я добавила соль, перец, смесь приправ для баранины, яйцо и хорошо перемешала, взбивая* фарш)
Loading...
Отварила картофель до полуготовности.
Очистила картофель, разрезала на 1/2 и удалила часть мякоти.
Начинила картофель фаршем, обернула в бекон и запекла при t 200 С, 15 мин. до готовности
НО! оставшийся картофель (мякоть) смешала с фаршем, придала форму плескавицы, приготовила на гриль сковороде…
Подача индивидуальна, как и рецепт, до безумия прост …
Главное, что? … да, да, — это вкус!