Способов очищения вытяжки от жира существует достаточно: начиная от посудомоечного жирорастворяющего средства и заканчивая народными. На них мы и остановимся подробнее.
1 Вскипятите в большой кастрюле воду. Возьмите 1 стакан соды и не спеша, постепенно всыпайте ее в кастрюлю с водой. Когда вся сода растворится, поместите в кастрюлю решетку фильтра и прокипятите ее в течение часа, пока не сойдет вся грязь и пригоревший жир.
2 Возьмите полкуска обычного хозяйственного мыла, натрите на мелкой терке. В это время налейте 2,5 л воды в кастрюлю и поставьте на огонь. Когда вода нагреется, добавьте в емкость с водой мыльную стружку. Когда она растворится, смочите губку в полученном средстве и протрите фильтр и все нужные детали.
3 Разбавьте уксус водой в пропорции 1:2 и протрите этим раствором все загрязненные детали. Обратите внимание, что все работы с уксусом проводятся в перчатках.