КОРЗИНОЧКИ С НАЧИНКОЙ. Я ДУМАЛА, ЧТО ЛАВАШЕМ МЕНЯ УЖЕ НЕ УДИВИТЬ!

Корзинки из лаваша идеальны для порционной подачи салатов на банкете или любом другом торжестве. Корзиночки можно заполнить любой начинкой, которая вам по душе. Мы же сегодня будем готовить крабово-овощное лакомство.

Нарезаем лист лаваша на 24 кусочка размером 10 х 10 см.

Корзиночки с начинкой. Я думала, что лавашем меня уже не удивить!

Количество мы взяли из расчета формы, в которой будем запекать корзинки — 12 отверстий.

Корзиночки с начинкой. Я думала, что лавашем меня уже не удивить!

Взбиваем в миске одно яйцо.

Корзиночки с начинкой. Я думала, что лавашем меня уже не удивить!

Смазываем один лист лаваша полученной массой.

Корзиночки с начинкой. Я думала, что лавашем меня уже не удивить!

Второй лист накладываем на первый.

Корзиночки с начинкой. Я думала, что лавашем меня уже не удивить!

Полученные “конвертики” выкладываем в форму для маффинов.

Корзиночки с начинкой. Я думала, что лавашем меня уже не удивить!

Затем ставим их в разогретую до 180 градусов духовку на 10–15 минут.

Корзиночки с начинкой. Я думала, что лавашем меня уже не удивить!

Пока наши корзиночки румянятся, готовим начинку. Яйца и зелень нарезаем мелко, огурцы и крабовые палочки — крупнее. Заливаем салат домашним майонезом.

Корзиночки с начинкой. Я думала, что лавашем меня уже не удивить!

Все смешиваем.

Корзиночки с начинкой. Я думала, что лавашем меня уже не удивить!

Достаем корзиночки из духовки, аккуратно перекладываем их в тарелку. Корзиночки заполняем салатом.

Корзиночки с начинкой. Я думала, что лавашем меня уже не удивить!

Угощение готово! Приятного аппетита!

Корзиночки с начинкой. Я думала, что лавашем меня уже не удивить!
Источник


Добавить комментарий