ДВОЙНОЙ РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С ГОРБУШЕЙ И ПЕРЦЕМ

Вы думаете, чем угостить друзей на ближайшем торжестве? Воспользуйтесь нашим рецептом и приготовьте закусочный рулет из лаваша с горбушей горячего копчения, сладкий перцем и яйцами. Сочная, ароматная закуска — легко готовится и быстро съедается.
Количество порций: 8-10
Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты:

  • лаваш для роллов — 1 пласт
  • горбуша г/копчения — 300 г.
  • петрушка — 1/2 пучка
  • майонез — 4 ст. л.
  • плавленый сыр — 200 г.
  • яйца — 3 шт.
  • перец сладкий — 1/2 шт.
Способ приготовления:

Loading...
Лаваш разрезать пополам. Одну часть смазать плавленым сыром.
ШАГ 1.

Лаваш разрезать пополам. Одну часть смазать плавленым сыром.

Рыбу мелко нарезать и выложить на сыр.
ШАГ 2.

Рыбу мелко нарезать и выложить на сыр.

Зелень измельчить и посыпать им рыбу.
ШАГ 3.

Зелень измельчить и посыпать им рыбу.

Накрыть вторым куском лаваша.
ШАГ 4.

Накрыть вторым куском лаваша.

Смазать майонезом.
ШАГ 5.

Смазать майонезом.

Посыпать тертыми яйцами.
ШАГ 6.

Посыпать тертыми яйцами.

Перец мелко нарезать и выложить на яйца.
ШАГ 7.

Перец мелко нарезать и выложить на яйца.

Завернуть в плотный рулет. Переложить на лист фольги, завернуть и убрать в холодильник минимум часа на 3, лучше на ночь.
ШАГ 8.

Завернуть в плотный рулет. Переложить на лист фольги, завернуть и убрать в холодильник минимум часа на 3, лучше на ночь.

Нарезать на порции и подать к столу.
ШАГ 9.

Нарезать на порции и подать к столу.



Добавить комментарий