Простой, но очень вкусный и сытный паштет из фасоли!

Ингредиенты:

фасоль — 400 грамм
грецкие орехи — 200 грамм (можно по вкусу меньше положить)
чеснок — 3-4 зубчика
соль,
молотый кориандр,
черный перец,
паприка по вкусу
мягкое сливочное масло — 150 грамм

  

Приготовление:

1. Перебрать фасоль, промыть и замочить в холодной воде на ночь. На следующий день слить воду и залить свежей водой, готовить на среднем огне до готовности фасоли. Охладить.

2. Отложить 1 ст. отвара, а остальной — слить. В чашу блендера положить фасоль, орехи, чеснок, соль, приправы, взбить до однородности. Если паштетная масса будет сухой, постепенно влить отвар.

3. Рабочую поверхность выложить пищевой пленкой, выложить на него фасолевое пюре ровным слоем ~1 см. Смазать размягченным маслом ,помогая пленкой ,свернуть в рулет ,завернуть в пленку и поставить холодильник на пару часов.Приятного аппетита!

Но на этом мы с вами не прощаемся, заходите ещё!

Подписывайтесь на обновления нашей странички на Фэйсбук и обязательно поделитесь с друзьями! До скорых встреч!

С любовью, «Будь в теме

Источник

Подписывайтесь на обновления нашей странички на Фэйсбук и Pinterest обязательно поделитесь с друзьями!

С любовью, «Будь в теме»!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓



Загрузка...

Добавить комментарий