ПЕЧЕНЬЕ-БЕЗЕ С ОРЕХАМИ И ШОКОЛАДОМ

Хрустящее, воздушное, лёгкое и очень вкусное печенье-безе.

Ингредиенты:

Loading...
    • белок 2 штуки
    • сахарная пудра 110 грамм
    • ванильный сахар (1 пакетик) 10 грамм
    • шоколад 50 грамм
    • орехи грецкие/фундук/кешью 120 грамм

Приготовление:

  1. Белки взбить, постепенно добавляя сахарную пудру, до устойчивых пик.
  2. Шоколад и орехи порезать мелко (я брала орехи грецкие, но думаю что с фундуком будет вкуснее).
  3. Смешать белковую массу с орехами и шоколадом.
  4. Столовой ложкой выложить безе на противень, застеленный пергаментом, формируя печенье.
  5. Выпекать 5 минут при 180 гр.
  6. Затем выключить духовку и оставить печенье в ней на 2 часа. Открывать духовку нельзя!

Приятного чаепития!

Но на этом мы с вами не прощаемся, заходите ещё!

Подписывайтесь на обновления нашей странички на Фэйсбук и обязательно поделитесь с друзьями! До скорых встреч!

С любовью, «Будь в теме

Источник



Добавить комментарий