Загрузка...

ОТБИВНЫЕ С БАКЛАЖАНОМ И СЫРОМ

”Аппетитные отбивные с баклажанами, покрытые сырной корочкой, пополнят вашу копилку вкусных рецептов. Время приготовления 30 минут

 Отбивные с баклажаном и сыром

Ингредиенты:

  • Мясо для отбивных (свинина)300 г
  • Баклажан 1 шт
  • Майонез 2 ст. л.
  • Сыр твердого 50 г
  • Помидоры 2-3 шт
  • Растительное масло
  • Зелень для украшения
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу

Приготовление:

Мясо отбить. Посолить и поперчить.

Обжарить с двух сторон на растительном масле до полу готовности.

Баклажан нарезать кружочками, посолить.

Обжарить на 1 ст. ложке растительного масла с двух сторон. Выложить на бумажные полотенца.

На противень, застеленный фольгой, выложить отбивные, сверху уложить кружочки баклажана, кружочки помидоров.

Немного мазать майонезом и посыпать тертым сыром.

Запекать в разогретой до 200 градусов С духовке примерно 7-10 минут.

 

Выложить на блюдо и украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на обновления нашей странички на Фэйсбук и  Pinterest чтобы не пропустить самое интересное и обязательно поделитесь с друзьями!

До скорых встреч!

С любовью, «Будь в теме

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓



Загрузка...

Добавить комментарий