Рецепт варенья от кулинара — мама макса. Вкусное и ароматное варенье из слив с добавлением грецкого ореха и корицы, с моими небольшими изменениями.
Ингредиенты для «Варенье из сливы с орехами и корицей»:
- Слива (пропорции даны на 1 кг сливы) — 1 кг
- Сахар (стакан = 200 мл) — 4 стак.
- Орехи грецкие — 200 г
- Корица (по вкусу) — 3 ст. л.
Рецепт «Варенье из сливы с орехами и корицей»:
Сливу вымыть, вынуть косточки, разрезать на дольки, засыпать сахаром, оставить до появления сиропа. Или влить 1 /2 стакана воды.
Варить около часа на небольшом огне и периодически снимая пену.
Орехи, если необходимо, очистить, измельчить не мелко и за 10 минут до готовности добавить в варенье.
Варить еще минут 10, разлить горячим в стерильные банки и закрыть крышкой.
По желанию вместе с орехами добавить корицу.
Приятного аппетита!
Но на этом мы с вами не прощаемся, заходите ещё!
Подписывайтесь на обновления нашей странички на Фэйсбук и Pinterest обязательно поделитесь с друзьями! До скорых встреч!
С любовью, «Будь в теме!»