Чтобы лакомиться сочной, нежной, сладкой и необычайно полезной кукурузой, достаточно при готовке добавить в кастрюлю 2 простых ингредиента. Результат превосходит все ожидания!
Как варить кукурузу
Для варки выбирайте початки молочной спелости сахарных сортов кукурузы.
Ингредиенты
- — 5 початков кукурузы
- — вода
- — 1 ст. молока
- — 50 г сливочного масла
Приготовление
Разрежьте початки пополам, уложите их в кастрюлю. Налейте столько воды, чтобы она полностью покрыла кукурузу, и поставьте на огонь.
Когда вода в кастрюле закипит, влейте молоко и добавьте сливочное масло.
Снова дождитесь закипания жидкости, после чего дайте кукурузе повариться еще 10 минут.
Варить часами кукурузу больше не понадобится! Благодаря такому трюку она приобретает насыщенный сливочный вкус и аромат, остается нежной и мягкой.
Подавайте вареные початки, слегка посыпав солью, любители необычных вкусовых сочетаний могут дополнительно полить лимонным соком.
Но на этом мы с вами не прощаемся, заходите ещё!
Подписывайтесь на обновления нашей странички на Фэйсбук и Pinterest обязательно поделитесь с друзьями! До скорых встреч!
С любовью, «Будь в теме!»