Острые творожные шарики

Острые творожные шарики: закуска из творога

Для рецепта вам потребуется:

  • творог (жирность 18%) — 1 пачка (250г)
  • чеснок — 2 зубчика
  • соль, сладкая паприка — по вкусу
  • укроп — 1 большой пучок

Рецепт приготовления:

Острые творожные шарики, Шаг 01

Творог хорошо размять вилкой, чтобы он стал однородным. Чеснок пропустить через пресс, добавить к творогу.

Приправить творог паприкой и солью по вкусу.

Loading...
Острые творожные шарики, Шаг 02

Укроп промыть, обсушить на салфетке и мелко порезать. Рассыпать измельченный укроп на разделочной доске или большой плоской тарелке.

Острые творожные шарики, Шаг 03

Отделить от общей творожной массы чайную ложку творога и сформовать из него шарик. Затем переложить шарик на доску с укропом и обвалять его в укропе, чтобы шарик стал равномерно зеленым. Творожные шарики разложить на тарелке, в каждый воткнуть по зубочистке. Перед подачей на стол лучше подержать их в холодильнике.

источник



Добавить комментарий