ЛЮБЛЮ БИСКВИТ В ЛЮБОМ ВИДЕ, НО ЭТОТ ОСОБЕННЫЙ — МЕДОВЫЙ БИСКВИТ

Ингредиенты:

Мука — 190 гр.
Яйца — 6 шт,;
Мед — 2 ст л.;
Сахар — 160 гр,;

 

Приготовление:

Взбиваем миксером яйца, сахар и 2 ложки меда до густой белой массы (около 10 минут).

Затем добавляем порционно муку и аккуратно с низу вверх перемешиваем тесто.

Выливаем тесто в форму, застеленную пергаментом.

Перед выпеканием резко прокручиваем форму вправо или влево, что бы поверхность коржа была ровной и красивой.

Выпекаем при 180 С до готовности, проверяя готовность шпажкой.

Важно! Не вынимаем корж из формы до полного остывания.

Перемазываем бисквитные коржи вареной сгущенкой и поливаем сверху глазурью.

Приятного  аппетита!!!

источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓



Загрузка...

Добавить комментарий