Опытный кулинар поделился совершенно идеальным рецептом выпечки, после которой обычного хлеба просто не захочется. Сырные лепешки еще и готовятся максимально быстро!
Творог, сыр, лук, соль, яйца и кефир смешиваются сразу, в одной миске. Следом добавляется мука и сода, тут же замешивается тесто.
По готовности его разрезают на части.
Из каждой удобно сформировать отдельную лепешку, примерной толщиной в 1-2 сантиметра. Ее аккуратно надрезают ножом, чтобы получилось 8 долек.
Время обжарки. Тут можно действовать на свой выбор — запеченная в духовке лепешка так же вкусна, как и обжаренная на растительном масле в сковороде.
Само приготовление не занимает большого количества времени. А в результате получится идеальный перекус, который приятно и к вечернему чаю подать и вместо хлеба использовать.