РАДУЖНЫЙ БЛИННЫЙ ТОРТ — НЕ ТОЛЬКО КРАСИВЫЙ, НО И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ

Удивите своих родных и близких этим потрясающим радужным тортом.

Их восторгу не будет предела! Блинный торт не только красивый, но ещё и очень вкусный. Он прекрасно подойдёт к любому празднику и украсит стол лучше любого блюда.

Радужный блинный торт — не только красивый, но и очень вкусный

Для радужного торта вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 5 яиц;
  • 65 гр сахара в тесто + 50 гр в крем;
  • 5 гр ванилина;
  • щепотка соли;
  • 250 гр муки;
  • 625 гр молока;
  • 90 гр растопленного сливочного масла (не солёного);
  • 500 гр взбитых сливок;
  • пищевые красители разных цветов;
  • сахарная пудра для украшения.

Приступаем к приготовлению десерта:

1. Смешайте тесто на блины: яйца взбейте с сахаром, солью и ванилином. Просейте через мелкое сито муку. Добавьте немного молока, перемешайте до однородной консистенции. Налейте оставшееся молоко, ещё раз хорошо перемешайте. Дополнительно процедите тесто через мелкое сито, чтобы избавиться от всех комочков. Оставьте тесто отдохнуть на час в холодильнике под крышкой.

Радужный блинный торт — не только красивый, но и очень вкусный

2. Разлейте тесто на равные части в чашки, добавьте пару капель красителя каждого цвета, смешайте.

Радужный блинный торт — не только красивый, но и очень вкусный

3. Выпекайте блинчики, как обычно.

Радужный блинный торт — не только красивый, но и очень вкусный

4. Взбейте сливки с сахаром до устойчивых пиков. Соберите торт: попеременно складывайте блины разных цветов и промазывайте их кремом из взбитых сливок.

Радужный блинный торт — не только красивый, но и очень вкусный

5. В конце украсьте торт сливками с помощью кондитерского мешка. Присыпьте сахарной пудрой. Оставьте в холодильнике до полного остывания.

Радужный блинный торт — не только красивый, но и очень вкусный

Подавайте вкусный и красивый радужный торт к столу!

Радужный блинный торт — не только красивый, но и очень вкусный
Радужный блинный торт — не только красивый, но и очень вкусный

Подробнее о том, как приготовить радужный торт своими руками, смотрите в видео ниже:

источник

Подписывайтесь на обновления нашей странички на Фэйсбук и Pinterest обязательно поделитесь с друзьями!

С любовью, «Будь в теме»!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓



Загрузка...

Добавить комментарий