Зачем покупать вареную колбасу в магазине, если можно взять курицу и в считанные часы сделать ее самому? Да и получится домашняя колбаса гораздо вкуснее магазинной.
Loading...
Курица, пара зубчиков чеснока, 300 миллилитров куриного бульона, 10 граммов желатина, черный перец, сладкая паприка и столовая ложка свекольного сока.
Вот и все, больше ничего не нужно.
Отварное мясо курицы обсыпается приправами, сюда же добавляется чеснок. Вливаем бульон с желатином и свекольный сок.
Все это мы измельчаем блендером до однородной массы. Отрезаем верх у пластиковой бутылки и наполняем ее мясной смесью.
Бутылка отправляется в холодильник на ночь. В принципе, все готово — идеальная колбаса к завтраку.