Ленивый рецепт торта «Медовый пух» без раскатки коржей

Обязательно сохраните этот рецепт!

Рецепт достаточно простой в приготовлении и не потребует много времени. Если в торт добавить любимую начинку, такую как сухофрукты, цукаты, орешки или мак, Вы сделаете его вкус незабываемым.

Loading...

 

  • 320 грамм муки
  • 200 грамм сахара
  • Пять яиц
  • 120 грамм меда
  • 1/3 чайной ложки соды.

Для крема:

  • 800 грамм сметаны и сахарная пудра на свое усмотрение.

К меду добавляем соду, ставим на самый маленький огонь и варим до изменения цвета массы.

Взбиваем между собой яйца, сахар и соль в течение 5 минут.

Смешиваем медовую и яичную массы. Постепенно, добавляем просеянную муку, не переставая помешивать.

Перед тем, как вылить тесто, чашу мультиварки смазываем растительным маслом, а дно устилаем пергаментом. Время выпечки выставляем 1 час и 10 минут. Готовность коржа проверяем деревянной шпажкой.

Теперь приготовим крем. Для этого взбиваем сметану с сахарной пудрой.

Когда выпечка немного остынет, разделяем ее на 5 коржей.

Каждый корж смазываем кремом и складываем торт. Сверху можно присыпать орехами и шоколадом.

Чтоб торт достаточной пропитался, оставляем его в холодильнике на целую ночь.

источник



Добавить комментарий