Пока заваривается чай, я успеваю испечь яблочное овсяное печенье и даже теста руками не касаюсь

Хочу сегодня поделиться с вами прекрасным и простым рецептом овсяного печенья с яблоками. Никаких усилий, а результат великолепен! То, что нужно к чаю! Печенье готовится из смеси муки и овсяных хлопьев. Получается очень вкусно!

Пока заваривается чай, я успеваю испечь яблочное овсяное печенье и даже теста руками не касаюсь

Loading...
  • Одно яйцо весом 50 г;
  • Сахар 90 г;
  • Масло сливочное 100 г;
  • Мучная смесь – 100 г муки + 100 г перемолотых овсяных хлопьев;
  • Одна щепотка соли;
  • Пекарский порошок одна чайн. ложка или 5 г;
  • Ванильный сахар одна чайн. ложка;
  • Яблоки, очищенные 200 г.

Все сухие продукты соедините в миске и размешайте.

Яблоки очистите от кожуры, вырежьте сердцевину и крупно натрите либо порежьте в виде маленьких кубиков.

Пока заваривается чай, я успеваю испечь яблочное овсяное печенье и даже теста руками не касаюсь

Включите духовку на 210°, чтобы она нагрелась.

Сливочное масло положите в тарелку, всыпьте сахар и взбивайте, пока сахар не растворится.

К масляно-сахарной массе добавьте яйцо и перемешайте до однородного состояния.

Теперь в эту массу всыпьте сухую смесь.

Пока заваривается чай, я успеваю испечь яблочное овсяное печенье и даже теста руками не касаюсь

Последними добавьте яблоки и хорошо перемешайте при помощи лопатки.

Противень выстелите пекарской бумагой и выкладывайте на него сформированное печенье. Для этого можно взять кондитерский мешок без насадки.

Пока заваривается чай, я успеваю испечь яблочное овсяное печенье и даже теста руками не касаюсь

Поместите печенье в духовку, через пару минут снизив температуру до 190°.

Выпекать следует 13-14 минут.

 

Пока заваривается чай, я успеваю испечь яблочное овсяное печенье и даже теста руками не касаюсь

Не пересушите печенье, оно должно остаться светлым.

После того, как печенье остынет, можете посыпать его сахарной пудрой.

Пока заваривается чай, я успеваю испечь яблочное овсяное печенье и даже теста руками не касаюсь



Добавить комментарий