Салат «Капучино». Даст фору оливье и селедке под шубой.

Всем передаю привет, сегодня речь нашей публикации будет на тему салата, я расскажу, а также покажу салат который понравился мне. Это нежный, вкусный, а самое главное сытный салат, по этому я предлагаю каждому попробовать его сделать.

 

Для начала нам нужно пожарить лук 1шт и грибы 200гр, грибы нарезаю ломтиками а лук режу кусочками, далее все поджариваем до золотистой корочки, и это будет нашей отправной точкой в начале приготовления салата все будет делаться слоями, на нижний слой укладываем мясо, я использую говядину, предварительно ее отварил 300 гр вполне хватит.

Loading...

Далее нарезаем кубиками и выкладываем на самый нижний слой, распределяем равномерно майонез и переходим ко 2 ярусу, 2 соленых огурца (средних размеров) натираю на терке, можно просто очень мелко порезать и также выкладываем в блюдо, майонезом закрываем уже 2 слой.

Также предварительно я отварил 3 яйца, натираю их на терке, после выкладываю и также добавляю майонез.  Внести нужно и лук с грибами, но учтите, масло, которое было в сковородке желательно слить, все таки не кто не хочет пить его, да и в салате это будет лишним, только вкус испортит.

Майонезом закрываем слой и теперь добавляем сыр, я взял обычный Российский вариант 200 гр вполне хватит, натираю и вношу, теперь грецкий орех, это уже конечно на любителя, но внести также можно, нарезаю мелко, вношу сверху.

источник

 



Добавить комментарий