Кулинария

Я очень люблю сезон свежих овощей «прямо с грядки».  Уже сейчас цены на свежие овощи резко пошли вниз и это не может не радовать!

Идеальный десерт для любителей побаловать себя. Что может быть нежнее, сливочнее и вкуснее, чем тирамису? Этот рецепт очень простой, и вам доставит настоящее наслаждение

Такой бисквит и крем делала впервые. Бисквит немного не получился, т.к. до сих пор не могу подобрать нужную температуру в моей новой электро-духовке. Но

Соус для голубцов во многом определяет вкус итогового блюда. Рецептов его приготовления великое множество – подливку делают на основе сметаны, томатной пасты, свежих помидоров

Я очень люблю сезон свежих овощей «прямо с грядки». У нас на Дальнем Востоке такой сезон начинается в середине июля. Но уже сейчас цены

 На ; 4 кг небольших огурчиков – 0,5 стак.сахара, 1 стак. 6% уксуса, 1 стак. растит.масла, 1 ч.л. душистого молотого перца, 2 ст.л.тёртого чеснока,

Ингредиенты: картофель — 6 штук средних фарш — 500 г сырой рис — пол стакана лук — 3 головки морковь болгарский перец помидоры — 2

Если вы решили порадовать близких вкусным лакомством и не знаете чем, тогда этот рецепт для вас просто находка. Пирог готовится быстро и невероятно просто. Такой пирог никогда не приедается

Ингредиенты: — Молодой кабачок (цуккини) — 1шт; — Репчатый лук — половина луковицы; — Зеленый лук — 1/4 стакана; — Сыр Моцарелла — 1/2

Забрус является неотъемлемой частью такого направления нетрадиционной медицины, как апитерапия – пчелолечение. Данный продукт пасеки знаком всем, кто предпочитает бороться с недугами путем использования

Продукт анчоус что это? Судя по названию и стоимости – гость важный, заморский и деликатесный. Многие, не зная о сущности анчоуса, мечтают его попробовать,

Салат «Метелка», или, как его еще именуют, «Щетка», пользуется огромной популярностью уже много лет подряд. Что же особенного в этом простом, на первый взгляд,

Что такое пастицио (гр. παστίτσιο) ? Вкуснейшее блюдо из макарон с рубленым мясом и сыром, напоминающее лазанью, под двумя соусами — болоньезе и бешамель.

Ингредиенты: Кокосовая стружка 70 грамм Сгущенное молоко 400 грамм Сливочное масло 200 грамм Белый шоколад 200 грамм Приготовление: 1. Сливочное масло и шоколад растопить

Будь то ростбиф, поркетта или любой другой внушительный кусок мяса его приготовление неразрывно связано с духовкой. Запеченное мясо покоряет своим ароматом задолго до того,

Никакого белого сахара, рафинированной пшеничной муки и промышленного сливочного масла. Запекать в духовке тоже не нужно. Единственный минус — придется оставить на ночь в

Ингредиенты:  капуста белокочанная — 500 г болгарский перец — 1-2 штуки маринованные огурцы — 3-4 лук — 1 головка Заправка:  мед — 1.5 столовые

Вне зависимости от того, относите ли вы себя к совам или жаворонкам, все согласятся с тем, что хотелось бы засыпать по вечерам сразу же,

1. Салат с карбонатом и кукурузой Ингредиенты: Картофель вареный 3 — 4 шт карбонад 200 г яйца вареные 4 шт кукуруза 1 маленькая банка

В преддверии сильных холодов врачи рекомендуют обратить внимание на продукты животного происхождения, которые можно смело использовать для профилактики и борьбы с инфекциями. Одним из таких

О рафинированном растительном масле наши соотечественники услышали не так давно. Флагманом на просторах постсоветского пространства стала ТМ «Олейна» – ее реклама появилась в конце

Чтобы приготовить вкусные чебуреки не нужно долго думать. Лучшие рецепты теста для чебуреков придуманы уже за несколько столетий до нас. Если в сдобное тесто

Ингредиенты: ● 1 ст. молока ● 1 ст. сахара ● 1 стакан рафинированного растительного масла ● 4 ст. л. какао (с верхом) Все ингридиенты

Если внимательно изучить этикетку на горчице, можно обнаружить, что в ее состав входит обычная вода, уксус или другая жидкость, различные вкусовые добавки и, собственно,

Готовка – процесс крайне увлекательный. Но львиную его долю занимает не колдовство у плиты со специями, а нудная чистка-нарезка. Хорошо, что человечество придумало специальную

В качестве предисловия хочу признаться, что не являюсь фанатов крем-супов, даже больше могу сказать, не люблю их текстуру и однородность. Мне нравится чувствовать каждый ингредиент

Ни для кого не секрет, что рыбный белок усваивается легче, чем мясной. Не зря рыбу рекомендуют употреблять людям, которым прописано диетическое питание. Поэтому задумайтесь

Ингредиенты: -Вода — 1 л -Свиное сало с прослойками мяса — 1 кг -Луковая шелуха — 3 горсти -Лавровый лист — 2 шт. -Чеснок

Я не покупаю сыр в магазине, потому что там столько добавок, что страшно кушать. Готовлю сама по рецепту,привезенному из Франции. Делюсь с вами!   Ингредиенты: 0, 5 кг — творог от 9% жирности; 0,5 л — молоко

Нехлопотный, но очень вкусный рецепт! Порадуйте себя и близких натуральной вкусняшкой!)) Ингредиенты: Фруктовый сок – 100 мл ( у меня ананасовый+ 2 ст.л сиропа