ЛУЧШИЙ КАРТОФЕЛЬ В ДУХОВКЕ, КОТОРЫЙ ВЫ КОГДА-ЛИБО ПРОБОВАЛИ

В сложных блюдах всегда есть некая основа, вокруг которой уже расставляются вкусовые акценты. По идее, на тарелке с жареной говядиной, йоркширским пудингом и картофелем

Подробнее

САМЫЙ ВКУСНЫЙ КАРТОФЕЛЬ-ФАРШ ПО «ФРАНЦУЗСКИ»

Время приготовления — 40 минут. При 180 градусах. Смазываем противень растительным или оливковым маслом.   1-й слой — застилаем кольцами лука. 2-ой — ломтики

Подробнее

Картофель Хассельбак, по-шведски

Сегодня приготовим вкуснятину: запечённый картофель по-шведски, красиво названный «хассельбак». По крайней мере, именно так о нём упоминается в книге «Скандинавская кухня» (мы с вами

Подробнее

ЗАПЕЧЕННЫЙ В ФОЛЬГЕ КАРТОФЕЛЬ: ХИТРОСТИ ИДЕАЛЬНОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Картофель запеченный в фольге — идеальный гарнир для гриля. Сложно сказать, чего тут больше — пользы или вкуса. В картофеле, запеченном в фольге, сохраняется

Подробнее