Этот могучий сельдерей…

  На первый взгляд — обычное травянистое растение семейства зонтичных, а по сути — признанный афродизиак, чуть ли не абсолютный чемпион в сей славной

Подробнее

Завтрак из лаваша

Очень вкусный завтрак из обычных ингредиентов, но в новой интерпретации. Чтобы приготовить рулетики из лаваша с начинкой: Лаваш – 5 лепешек Яйца – 6

Подробнее

Готовим лагман

Вообще-то разновидностей лагмана (впрочем, как и шашлыка и плова) великое множество: уйгурский, китайский, узбекский, туркменский, лагман постный (?), лагман в микроволновке (тьфу)… В процессе

Подробнее

Маринованный и фаршированный перец на зиму

Посиделки с подружками, зимняя рыбалка в приятной компании-для всего нужна отличная закуска. Она, как хорошее начало дня, даёт старт пищеварению. А ещё, это способ

Подробнее

Рецепты закусочных рулетов из лаваша

До сих пор ломаешь голову, что приготовить из лаваша? Можешь расслабится, редакция «Так Просто!» собрала для тебя отличную коллекцию закусочных рулетов с самой востребованной начинкой. Они подходят

Подробнее

Виноградный джем

Среди осенних фруктов виноград отличается высоким содержанием сахара, что делает его не только вкусным, но и питательным. Благородные плоды являются вкусным украшением десертов, основой для

Подробнее

Как солить грузди, чтобы они получились хрустящими

Аппетитные грибы можно приготовить горячим или холодным способом. Как подготовить грузди Сначала переберите грибы и выбросьте испорченные. Если собирали сами, не оставляйте те, в которых

Подробнее

6 лучших оригинальных грибных супов

Грибы и суп — понятия столь близкие по духу, что грибным супам можно посвящать толстые кулинарные книги. Самобытный вкус грибов, будь это дикие лесные сорта

Подробнее

Соус-дип из сладкого перца

Соус так хорош, что поделиться им нужно непременно! Его можно использовать как дополнение к овощам, мясу, намазать на хлеб и т.д. и т.п. ПОНАДОБИТСЯ: –

Подробнее

Курица в сырном соусе «Птичье молоко» (такая нежная, что тает во рту)

Сырный соус – это всегда беспроигрышный вариант для любого блюда. Что-то магическое есть в этом сочетании и уже только одно название вызывает необыкновенный интерес

Подробнее

Пицца с тонким тестом приготовленная на сковороде

Пицца с тонким тестом на сковороде   Ингредиенты: Для тонкого теста на сковороде 24 см: Яйцо — 1/2 шт Мука — 2,5 ст л

Подробнее

Сельдь, да ещё, по-корейски!

Сельдь по-корейски ! Ингредиенты: Килограмм свежей или замороженной сельди Пять луковиц (можно взять больше) 80 мл. уксуса (я делала 9%…но в следующий раз сделаю

Подробнее

Скумбрия маринованная

Сегодня мы маринуем скумбрию в банке. Существует огромное количество рецептов как замариновать скумбрию. В этом видео я хочу показать свой любимый рецепт, по нему

Подробнее

Настоящая закусь – вкусная грибная икра с морковью и луком через мясорубку

Однажды мне попался на глаза рецепт, в котором главенствующую роль играли грибы. Я решил попробовать без всякой уверенности в успехе. Оказалось, что новое для

Подробнее

Курица, фаршированная на тосканский манер

Своё довольно прохладное отношение к птице я всегда стараюсь нивелировать способами её приготовления. То есть, просто птица мне не нравится, но птица, приготовленная для

Подробнее

Салат “Загадка”. Ещё никто не догадался, что он с баклажанами

Никто в моей семье не понял, что в этом салате основной ингредиент — баклажаны. Предположения были самыми разными. Старшая дочь сказала, что он с

Подробнее

Заготавливаем тыкву на зиму

Делимся секретами заготовки тыквы на зиму   Рецепт сушёной тыквы Хорошо вызревшую тыкву столового сорта очистить от кожицы и семян. Нарезать небольшими дольками (толщиной

Подробнее

Цветная капуста в кляре на минеральной воде – самая сочная и воздушная!

Этим рецептом поделилась со мной колега по работе. Особенность цветной капусты, обжаренной таким способом, заключается в том, что кляр для нее готовится на минеральной

Подробнее

Пикантная закуска из помидоров! Делайте сразу две порции

Если нужно сделать что-то простое и вкусное для перекуса, возьмите обычные помидоры и несколько пряностей. Всего несколько минут времени на приготовление – и у

Подробнее

Котлеты птичье молоко

Котлеты «Птичье молоко», приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусными, ароматными и невероятно нежными. Куриный фарш пропитывается сливочной начинкой и получается очень сочным. Данный

Подробнее

Вкусный жижиг-галнаш

Жижиг-галнаш — чеченское национальное блюдо приготавливается из баранины или говядины с косточками. Слово «жижиг» по-чеченски означает «мясо», «галнаш» — «клёцки» или “галушки”. Один раз

Подробнее

Осенние супы

В преддверии зимы основной задачей для нас становится подготовка организма к предстоящим холодам. Большую роль в этом играет правильное питание как залог сильного иммунитета. Чтобы разнообразить ваш рацион,

Подробнее

“Баклажанные башенки” – вкусная и интересная закуска!

Никогда не могу от нее отказаться! Это одна из моих любимых закусок, ни один праздник у нас без этих баклажанов не обходится. Получается замечательное

Подробнее

Очень вкусные картофельные клёцки

Клецки либо кнедли обычно добавляются в суп, но могут подаваться и как отдельное второе блюдо. Клецки существуют в русской, австрийской, немецкой, финской, чешской, еврейской,

Подробнее

Нижегородская кулебяка

    Любимая всеми ценителями русской кухни нижегородская «харя», и даже выражение «харя треснет», связанное с блюдом в прямом смысле слова, носит имя изобретателя

Подробнее

Рулетики из кабачков. Вкус пиццы!

За весь летний сезон, сколько бы ни готовила – улетает «на ура». Попробуйте приготовить по этому рецепту и я уверена, что он удивит вас

Подробнее

Облепиха с сахаром -самые лучшие способы заготовки на зиму

Употребление такой заготовки, как облепиха с сахаром очень полезно. Ложкой этого лакомства можно заменить покупные витамины. Польза ягоды заключается в содержании огромного количества витаминов

Подробнее

Минтай запеченный под соусом из слив. Теперь готовлю минтай только так!

Ингредиенты Филе минтая – 500 г Сливы крупные – 7-8 шт. Оливковое масло – 2 ст. л. Яблочный уксус – 7 ст. л. Молотый

Подробнее

Рулетики из баклажанов с грецкими орехами по-грузински (очень вкусный рецепт)

Это сытное, вкусное блюдо, которое украсит любой праздничный стол, и станет достойным украшением стола в будни. Как известно, Грузия, славится своими острыми блюдами, но

Подробнее

Айвар – Сербский соус, намазка на бутерброд или гарнир, готовится без помидор

Друзья, делюсь с вами очередной вкусностью, расскажу как его готовлю сам и как можно сделать это в домашних условиях. У него неоднородная структура, но

Подробнее