Маа Тамагосан — японский повар, работающая сейчас во Франции. Она создала рецепт вкусного печенья, которое настолько милое, что его даже жалко есть! Эти печенюшки выглядят как маленькие плюшевые мишки, которые держат в руках орехи. К счастью, Маа выложила в Интернет не только фото этого печенья, но и рецепт приготовления. Он очень простой, но тебе еще понадобится формочка в виде плюшевого медведя.
печенье в форме медведей
Как приготовить печенье в форме медведей
ИНГРЕДИЕНТЫ
110 г муки
20 г картофельного крахмала
40 г сахарного сиропа
10 г мёда
30 г растительного масла
орехи
щепотка соли
щепотка корицы
щепотка какао-порошка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В отдельной миске смешай муку, картофельный крахмал, соль и корицу.
В другую емкость вылей сахарный сироп, мед и растительное масло.
Соедини содержимое из обеих посудин и вымеси получившееся тесто лопаткой или ложкой.
Раскатай тесто.
Вырежи из листа теста медведей с помощью специальной формочки.
Сделай отверстия для глаз и носа.
Положи медвежатам на живот орехи.
Согни лапки мишки так, будто он держит орех. Затем слегка нажми, чтобы его зафиксировать.
Разогрей духовку до 160°С и запекай печенье в течении 10 минут.
Вуаля! Милое печенье готово. Добавив немного фантазии, таких мишек можно превратить в панд. Необходимо только сделать глазурь из какао-порошка, смешав его с мёдом, и покрасить этой смесью глаза, уши, нос и кончики лап будущей панды.