Варенье — это или не варенье решать вам, но получается вкусно и готовится просто, что немаловажно. Эти яблоки могут послужить и начинкой в пироги, и десертом к чаю и для компота. В любом случае идет сезон яблок и этот рецепт будет вам кстати!
***
Варенье сухое из яблок
Сухое варенье из яблок очень полезное. Такие вкусняшки из яблок придутся по вкусу всем.
Яблочки получаются такие насыщенные, сладенькие. А главное их можно брать с собой для перекуса,или давать деткам в школу полакомится на переменке.
Вы всегда будете знать, что они кушают полезную и питательную сладость.
Ингредиенты:
Яблоки — 1 килограмм;
сахар — 300 грамм;
лимонная кислота — 1 чайная ложка;
корица — 1 чайная ложка.
Приготовление:
Яблоки вымыть, удалить сердцевину и порезать их дольками.
Затем выложите их на противень,
плотно,даже можно накладывать один кусочек на другой.
Перемешайте сахар, корицу и лимонную кислоту,
и засыпьте этой семью яблоки.
Духовку разогрейте до 200°С и
подсушите яблоки в течении 25-30 минут.
Следите, чтобы яблоки не подгорали.
Расстелите пергаментную бумагу, посыпьте ее сахаром,
разложите на ней яблоки,
и пусть еще досыхают при комнатной температуре в течении 2 дней.
Сухое варенье из яблок можно хранить в коробке,
или чистых сухих банках.
Сухие яблочки можно уложить в красивую коробочку и
преподнести друзьям в качестве символического подарка.
Вкуснейших вам заготовок, и приятного аппетита!
