ЗА ЗИМУ ПОЧТИ ВСЯ ВИШНЯ ИЗ МОРОЗИЛКИ ПОШЛА ТОЛЬКО НА ЭТО. ГОТОВЛЮ ЧАСТО — И ХОТЬ БЫ РАЗ ЗАЛЕЖАЛОСЬ НА СТОЛЕ

Это самый простой и быстрый рецепт дрожжевых оладий. Готовятся они из минимума продуктов, здесь не нужны ни яйца, ни кефир, ни молоко. Тесто замешивается на воде, с использованием сухих дрожжей. Если сухих нет, берите свежие в количестве 40 граммов. Очень вкусными получаются эти оладьи, если приготовить их с ягодами или фруктами. Одно из самых удачных решений — добавить вишни. В этом рецепте расскажем, как готовить со свежими вишнями, но вы смело можете брать консервированные или замороженные ягоды. Минимум самых простых ингредиентов — а такая вкуснотища получается!

Как приготовить пирог

Ингредиенты

  • Пшеничная мука 1 кг
  • Вода 450 мл
  • Дрожжи 13 г
  • Сахар 6 ст. л.
  • Вишня 400 г

Приготовление

  1. Просейте муку в глубокую миску.
  2. Сделайте углубление и влейте туда теплую воду, добавьте дрожжи и 3 ст. л. сахара.
  3. Тщательно вымешайте тесто с помощью большой ложки и поставьте в теплое место на 1 час.
  4. Удалите из вишни косточки и проварите немного с оставшимся сахаром.
  5. Слейте лишний сок.
  6. На хорошо разогретую сковороду с подсолнечным маслом выкладывайте столовой ложкой тесто.
  7. В середину положите вишни, а сверху — снова тесто.
  8. Обжарьте оладьи с двух сторон до готовности.
  9. В этом случае оладьи получатся с начинкой по центру.
  10. Есть и второй способ добавить ягоды, более простой для приготовления.
  11. Смешайте вишни с тестом и обжаривайте, как обычные оладьи.

Подавайте пышные оладьи с чем душе угодно: вареньем, мёдом, сметаной, карамелью, запивайте чаем или молоком.

Но на этом мы с вами не прощаемся, заходите ещё!

Подписывайтесь на обновления нашей странички на Фэйсбук и обязательно поделитесь с друзьями! До скорых встреч!

С любовью, «Будь в теме

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓



Загрузка...

Добавить комментарий