Север Греции пользуется особой популярностью среди туристов по ряду причин. Одна из них — местная кухня. Что может быть лучше, чем наслаждаться изумительной едой и потрясающей природой во время отдыха? Возвращаясь домой, еще вчерашние отдыхающие привозят с собой позитивные эмоции, яркие фото и парочку рецептов, которые удалось выведать у греков. Как приготовить пирог «Бугаца»
— один из них.
Бугаца — традиционный греческий пирог с потрясающей начинкой. «Его, наверное, так сложно готовить, да и ингредиенты особые нужны», — первая мысль, когда вы слышите название. Спешим порадовать наших читателей: ни то, ни другое. Поверьте, это самый простой пирог, который вы когда-либо пекли. И, скорее всего, один из самых вкусных.
Ингредиенты
- Пшеничная мука 200 г
- Яйцо 3 шт.
- Вода 3 ст. л.
- Оливковое масло 3 ст. л.
- Соль 1 щеп.
- Творог 500 г
- Сливочное масло 60 г
- Корица 1 ч. л.
- Перец чили 2 г
- Сахар по вкусу
- Подсолнечное масло 1 ст. л.
Приготовление
Приятного аппетита!!!
Подписывайтесь на обновления нашей странички на Фэйсбук и обязательно поделитесь с друзьями! До скорых встреч!
С любовью, «Будь в теме!»