Тесто «Брик» — тонкое, хрустящее для закусок и сладостей

Тесто «брик» является традиционным для восточной кухни. На его основе готовятся различные закуски и сладости. Тесто с использованием манной крупы, выпекается очень тонкими лепешками.

Подробнее