Диетологи долгое время не доверяли яйцам – им приписывали повышение холестерина и не особо включали в меню. Но новые исследования немного развеяли старый миф – яйца оказались не только сытным продуктом, но и полезным. Кальций, витамины и сила на весь день – ученые даже проследили эффект за месяц яичного меню на завтрак.
Кости и зубы
![Едим по 3 яйца в день: смотрим результат за месяц](https://mtdata.ru/u26/photo595F/20967395697-0/original.jpg#20967395697)
Кальций очень плохо усваивается нашим организмом без витамина D. А яйцо остается одним из немногих продуктов, где этот витамин есть. Хотите пореже ходить к стоматологу? Не исключайте яйца из рациона.
Прилив энергии
![Едим по 3 яйца в день: смотрим результат за месяц](https://mtdata.ru/u26/photo0897/20190468546-0/original.jpg#20190468546)
Завтрак, в котором есть яйца, наполняет человека энергией на целых полдня. Вспомните сами, как редко тянет перекусить, если на завтрак было яйцо. Дело в том, что обилие питательных веществ и аминокислот в этом продукте поддерживают важные функции организма. Яйца будут просто незаменимы для тех, кто постоянно ведет активный образ жизни.
Вместо витаминных комплексов
![Едим по 3 яйца в день: смотрим результат за месяц](https://mtdata.ru/u26/photo0C91/20413541395-0/original.jpg#20413541395)
Весной подавляющее большинство людей проходит неприятный период авитаминоза. Можно, конечно, справиться с этим при помощи аптечных витаминных комплексов, но зачем, если будет достаточно просто есть яйца. В них содержатся витамины группы A, D, E, B3, B6, B12; минералы и микроэлементы йод, цинк, кальций, магний, железо и фосфор.
Диетический продукт
![Едим по 3 яйца в день: смотрим результат за месяц](https://mtdata.ru/u26/photo3CC1/20636614244-0/original.jpg#20636614244)
Лецитин и холин, содержащиеся в яйцах, способствуют скорейшему выводу жиров и холестерина из тела. Сами по себе яйца низкокалорийны, так что можно не бояться за стройность фигуры.
Острое зрение
![Едим по 3 яйца в день: смотрим результат за месяц](https://mtdata.ru/u26/photoBA80/20859687093-0/original.jpg#20859687093)
Помимо всего прочего, яичный желток богат лютеином и зеаксантином, которые препятствуют возникновению катаракты. Кроме того, уже упомянутый витамин А жизненно необходим нашим глазам — без него велика вероятность развития куриной слепоты даже в раннем возрасте.
Белковый заряд
![Едим по 3 яйца в день: смотрим результат за месяц](https://mtdata.ru/u26/photo3A3A/20082759942-0/original.jpg#20082759942)
На одно яйцо приходится примерно 6 граммов белка. Таким образом, тремя яйцами можно заменить кусок мяса. Белок же очень важен для активного человека: потеря веса, контроль гипертонии и здоровье костей завязаны именно на этом элементе.
Укрепление сердце
![Едим по 3 яйца в день: смотрим результат за месяц](https://mtdata.ru/u26/photoC7AD/20305832791-0/original.jpg#20305832791)
Содержащаяся в яйцах фолиевая кислота нормализует систему кровотворения, тем самым укрепляя и всю сердечно-сосудистую систему. Врачи рекомендуют постоянно есть яйца еще и поэтому.