Вкусный завтрак — яичный рулет

Яичный рулет — идеальное блюдо к завтраку. Его приготовление не занимает много времени. А блюдо получается вкусным и сытным. Рулет обязательно понравится вашим близким и его с удовольствием будут есть даже дети. Подавать рулет можно с различными соусами.

Необходимые продукты

    50 грамм вареной колбасы
    1/2 помидора
    зеленый лук
    4 куриных яйца
    соль,
    перец
    50 грамм сливочного масла

Начинаем приготовление

Кусочек вареной колбасы нарезаем мелким кубиком.

Берем половину помидора, удаляем сердцевину и нарезаем его кубиком.Измельчаем зеленый лук.В миску вбиваем подготовленные яйца, добавляем соль, перец по вкусу и слегка взбиваем венчиком. Затем всыпаем начинку и все перемешиваем.Кладем на сковороду сливочное масло и растапливаем его. Потом выливаем на сковороду яичный блин и распределяем его. Когда блинчик схватится с одной стороны начинаем аккуратно заворачивать его в рулет. Затем немного пододвигаем его, а на свободное место наливаем еще яичной смеси. Таким образом заворачиваем большой и толстый ролл. Затем обжариваем его немного по бокам и перекладываем на тарелку.Готовый ролл нарезаем кусочками и подаем к столу.

Приятного аппетита!
Подписывайтесь на обновления нашей странички на Фэйсбук и Pinterest обязательно поделитесь с друзьями!

С любовью, «Будь в теме»!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓



Загрузка...

Добавить комментарий