Когда нет кухонных весов. Рассказываю, как мерить продукты стаканом или ложкой

Каждого, кто не имеет кухонных весов, выручит во время готовки простой способ определения веса любых ингредиентов. Для этого необходимо знать, сколько помещается граммов и

Подробнее

Практичные и очень красивые идеи хранения специй на кухне

Когда все баночки со специями упорядочены и хранятся в удобном доступе, процесс готовки становится проще и приятнее. Кроме того, грамотное хранение дополняет интерьер кухни

Подробнее

10 советов плюс, как начать готовить в мультиварке

Если вы собираетесь впервые приступить к работе с мультиваркой, вот что вам нужно знать для начала.   Одолжите у друга или купите две, три

Подробнее

Зачем смазывать терку растительным маслом

Большинство кухонных лайфхаков, как не странно, мы унаследовали от наших бабушек. Во времена их молодости не было различной техники, которая упростила бы им готовку. Поэтому

Подробнее

Эти полезные советы облегчат готовку на кухне и улучшат настроение хозяйке

Что делать, когда времени в обрез, а нужно успеть уйму всего: приготовить, помыть и убрать? Правильно, воспользоваться проверенными лайфхаками, которые на первый взгляд кажутся

Подробнее

25 шпаргалок для тех, кто не любит копаться в поваренных книгах

Бывает так, что человек не любит выделывать кренделя на кухне — ему подавай что-то попроще, посытнее и без напряга. Прочел, купил, сложил, съел. И

Подробнее

13 фактов о ножах, которые важно помнить

Для домашнего шеф-повара вы уже вполне пристойно владеете матчастью, выучив классификацию ножей и усвоив, где их нужно хранить. Однако, подобно любой дисциплине, кулинария —

Подробнее

Советы, с которыми дом станет более организованным, при этом не потратите ни копейки

Когда в доме каждая вещь имеет свое место, то и порядок поддерживать проще, и вид у помещений намного аккуратнее. Но порой нелегко придумать способ

Подробнее

Солите не яичницу, а масло! 15 кулинарных трюков, которые важно знать

Используйте их всегда! Некоторые люди относятся к готовке как к ритуалу. Они знают, что блюдо получится удачным, если соблюдать последовательность и знать определенные секреты

Подробнее

8 ОВОЩЕЙ, КОТОРЫЕ БОЛЬШИНСТВО ИЗ НАС ВСЕГДА НАРЕЗАЕТ НЕПРАВИЛЬНО

Что наша жизнь? Еда. Нет, вполне серьёзно и без диванной философии: от того, что человек ест, напрямую зависит его самочувствие и долголетие. Не зря

Подробнее